茶歌

日期:2020-01-20类型:EP/单曲

会员:仁青卓么 语种:藏语

发行:达顿藏茶

青海尖扎生态有机藏茶种植研发基地有幸请到藏区著名的词、曲作家昂旺文章、周拉加、阿珂东子共同创作《茶歌》《请到茶乡来做客》等脍炙人口的藏、汉语歌曲,由藏族著名实力派歌手宗喀·多杰才让和仁青卓么演唱后,使青海尖扎的藏茶文化和人文景观得到更广泛的传播。


千百年来,藏茶作为藏区人民“旦夕不可或缺”的生命之饮,在历史的长河中形成了世代相传的藏茶文化。相传在吐蕃王朝都松莽布支赞普时期(公元676—704年在位),病中的赞普偶然捡到一只小鸟衔来的树枝,枝条上几片青嫩的叶子,让赞普很为动心,便扯了几片绿叶放入口中细嚼,顿觉神清气爽,身体轻快,于是命大臣寻找这种树叶。

大臣找到这种树叶后才知是茶,带回献给赞普。

赞普经常食用,身体逐渐好转。

从此,茶便成为吐蕃宫廷一种珍贵的保健药物,藏茶因此被誉为“天界甘露。

藏茶随着“丝绸之路”的发展畅通,“茶马古道”的逐步形成,向周边辐射,远销至亚洲各地,甚至达到欧洲。

西藏古谚有云:“一日无茶则滞,三日无茶则病”。

藏茶原料内含物很丰富,制作工艺繁复,有效成份茶多酚、纤维素、茶红素、维生素等平衡了以肉食为主的高原民族的膳食结构,正所谓“以其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解”。

饮藏茶既解腻顺食、满足生理之需,其浓烈的天然老茶香,琥珀般的汤色和其他饮料不可替代的口感,又可使人处于一种快怡舒畅的精神状态。

十世班禅活佛曾作诗赞美藏茶:“煦风送暖催春意,碧玉绿叶舞新姿,馨香扑鼻味醇美,雅安藏茶引嘉宾。”藏茶文化正是在这样的背景和条件下产生并发展起来的。

青海尖扎生态有机藏茶种植研发基地充分利用黄河谷地土壤肥沃、无霜期长、光照充足、温度适宜,无污染,适宜茶树、柳兰、花叶海棠等多种经济植物生长的区位优势,贯彻青海省企业“走出去,引进来”的方针,建设四个藏茶种植基地。其中,一、二号基地在尖扎县马克唐镇要其村,三号基地在尖扎县昂拉乡德吉村、四号基地在茶文化发源地、茶马古道起始地四川雅安蒙顶山。

青海尖扎生态有机藏茶种植研发基地立足青海黄南藏区,依托国家“一带一路”经济带建设的顶层设计,顺应经济全球化、文化多样化、社会信息化的潮流,致力于藏茶文化的传播,为建设人类命运共同体贡献微薄之力。

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